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帮小友hexC

- 准备食材 -

  • 香蕉 1根
  • 全脂牛奶 80ml
  • 72%黑巧克力 55克
  • 百利甜酒 80ml
  • 白兰地 15ml

- 步骤 -

  • 1、白兰地可以用朗姆酒代替,酒精含量建议在40度左右的,太低就起不到酒精不易凝固的效果了。

  • 2、牛奶倒入杯中,黑巧切碎放入牛奶中。微波炉中火微波3分钟使黑巧软化后好与牛奶混合。

  • 3、加入百利甜酒拌匀。

  • 4、再加入白兰地拌匀。

  • 5、香蕉碾成泥后,放入容器中。

  • 6、加入调配好的冰淇淋液混合后搅拌均匀入冰箱冷冻4个小时,取出稍事软化拌碎即可食用。