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炎炎夏日,冰棒雪糕是大家都喜欢的消暑冰品。 自己在家制作简单又实惠,而且无添加更加健康。 这款巧克力冰棒,带着浓浓的巧克力香味,冰爽好吃。

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- 准备食材 -

  • 牛奶 250克
  • 可可粉 10克
  • 黑巧克力 10克
  • 奶油 50克
  • 淀粉 10克
  • 白糖 15克

- 步骤 -

  • 1、准备好所有的食材。

  • 2、可可粉和奶油放入奶锅中。

  • 3、加入牛奶。

  • 4、搅拌均匀。

  • 5、再加入白糖继续搅拌。

  • 6、小火加热。

  • 7、再放入黑巧克力继续搅拌至融化。

  • 8、加入水淀粉。

  • 9、搅拌均匀细滑无颗粒关火。

  • 10、冷凉后倒入冰棒模具中如冰箱冷冻即好。