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老公每次吃饭的时候都特别快,几乎都不怎么吃菜。所以就菜饭合一。老公还挺喜欢吃。

帮小友hfGt

- 准备食材 -

  • 胡萝卜 半个
  • 蒜苔 一小把
  • 鸡蛋 3个
  • 适量
  • 米饭 均可
  • 花生油 适量

- 步骤 -

  • 1、将胡萝卜洗净切成小块备用。

  • 2、蒜苔洗净切成小圆段备用。

  • 3、把鸡蛋打入碗中加入适量盐,打鸡蛋时把鸡蛋摇一摇蛋壳上的蛋清不会残留过多。

  • 4、把鸡蛋打好备用。

  • 5、锅中放入油,待油锅热后把鸡蛋倒入锅中用筷子朝一面搅把鸡蛋搅碎。

  • 6、把备用的胡萝卜和蒜苔一起倒入锅中改小火翻炒。

  • 7、加入米饭继续翻炒3-4分钟待出锅时加入少许盐即可。

  • 8、成品。