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小嘻嘻小哈哈麻麻

- 准备食材 -

  • 叉烧 180克
  • 隔夜米饭 320克
  • 鸡蛋 2个
  • 生抽 5克
  • 叉烧酱 5克
  • 葱花 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、叉烧切成粒状。

  • 2、鸡蛋打散炒熟后盛出备用。

  • 3、锅中重新倒入适量油,烧热后倒入米饭炒匀。倒入叉烧粒炒匀。

  • 4、接着倒入鸡蛋炒匀。

  • 5、加入生抽和叉烧酱将酱料和米饭炒匀,上色均匀。加入盐调味后关火,关火后加入葱花炒匀即可。