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悠悠宝贝917

- 准备食材 -

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 350克
  • 鸡脯肉 200克
  • 2克
  • 色拉油 5克
  • 西红柿 1个
  • 切达奶酪 20克
  • 黑胡椒粉
  • 白葡萄酒 适量

- 步骤 -

  • 1、面粉过筛,加入鸡蛋、盐、色拉油、牛奶,搅拌均匀成面糊,静置20分钟;

  • 2、平底锅加热,用勺子盛一勺面糊倒入平底锅中,转动平底锅使面糊平铺锅面;

  • 3、小火加热约3分钟,翻面,小火加热约1分钟即可;

  • 4、鸡脯肉切小丁,加盐、黑胡椒粉、白葡萄酒腌制十几分钟,裹上土豆淀粉;

  • 5、生菜洗净,西红柿去皮切丁,切达奶酪切丁,依次铺到饼上,淋上色拉酱、番茄酱,卷起即可,也可切成小段。