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简单易学,美味营养,四季常备

双胎05.24

- 准备食材 -

  • 琵琶腿 4只
  • 酱油 少许
  • 红糖 少许
  • 大葱 少许
  • 小米椒 少许
  • 少许
  • 大料 2颗

- 步骤 -

  • 1、净水煮沸后,倒入鸡肉焯水,沥干备用

  • 2、葱姜小米椒洗净切丝备用

  • 3、油锅烧至8成热,倒入葱姜椒,炒出香味后,倒入鸡肉继续炒半分钟

  • 4、倒入酱油、红糖,加水没过鸡肉,煮沸后加两颗大料,盖上锅盖继续大火煮约10分钟。然后打开锅盖煮,直至收汁,记得拿锅铲不停翻转鸡肉哦!