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好天气跟冰淇淋更配~冬日暖阳,吃冰淇淋是种享受啊

帮小友heHz

- 准备食材 -

  • 冰淇淋粉 50g
  • 牛奶 175ml
  • 纯净水 可加可不加,加了,冰多

- 步骤 -

  • 1、将冰淇淋粉和牛奶按比例放在容器里

  • 2、用筷子搅拌均匀,大概十分钟左右。然后静置十五分钟左右。

  • 3、密封好容器,放进冰箱冷冻,大概一个小时或者一个半小时,看溶液有所凝固的时候,拿出来接着搅拌,五到十分钟后,再放进冰箱冷冻。多次重复冷冻、搅拌步骤,搅拌次数越多,口感越好。做这一步骤时,你会发现很神奇,因为膨发了~

  • 4、放置冰箱三个多小时以上就可以了,我是前一天晚上做了,第二天吃的。吃的时候配果酱或者水果(可在最后一步搅拌时放水果或坚果)。