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每每这道菜上桌的时候,儿子就能多吃一碗饭。

帮小友heG9

- 准备食材 -

  • 鹅翅(脖子) 适量
  • 干红椒 4个
  • 糖、醋、酱油 适量
  • 水淀粉 适量
  • 蒜头、姜丝 适量

- 步骤 -

  • 1、准备好材料

  • 2、热油,下姜、蒜、干椒,炒出香味。

  • 3、下鹅肉,翻炒。

  • 4、倒入酱油,翻炒。

  • 5、放入糖适量。再倒入适量红醋,翻炒。

  • 6、加水,大约1小碗多一点,总之不能太干。

  • 7、待汤汁沸腾后一点一点倒入搅拌均匀的水淀粉勾芡,切记稍稍浓稠就可以了,切不可太干了。

  • 8、撒入葱花,oK了。

  • 9、出锅。