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家的味道,7.5一斤,也挺贵的啊。

帮小友heFu

- 准备食材 -

  • 孜油/猪板油 适量
  • 大葱 一颗
  • 花椒粒 一小把
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、买回来的猪板油洗一下切小块。

  • 2、放锅中熬制,熬时先大火加半碗水,最后小火熬制。

  • 3、熬的差不多了关火。

  • 4、放入葱末,花椒粒,适量盐,余温爆香既可。(放这是为了提香,也能保存的久一些)

  • 5、最后捞出其它。

  • 6、冷却后的猪油。

  • 7、剩下的猪油渣炒小油菜什么的也香香的。