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做蛋糕剩下得奶油用来做了冰激凌。

快来吧我的小羊

- 准备食材 -

  • 奶油 100ml
  • 30g
  • 蛋黄 2个
  • 牛奶 60ml
  • 20ml

- 步骤 -

  • 1.蛋黄加糖搅拌(牛奶加热80℃,缓缓加入蛋黄液,搅拌不要起鸡蛋簌簌,一分钟基本就可以,晾凉备用)

  • 2、没有中途搅拌,出来的成品。

  • 3、用勺子挖转圈出来可以享用了。