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FY520333

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 6
  • 白糖 半碗
  • 纯牛奶 两袋
  • 奥利奥威化 一小包
  • 彩迪卷 一盒
  • 香蕉 半根
  • 大果粒酸奶 一盒

- 步骤 -

  • 1、将鸡蛋去蛋清,留蛋黄,加入半碗白糖(喜欢甜一点的可以根据自己口味添加),搅拌成如图接近乳白色。没有打蛋器可以用三根筷子或者像我一样两个叉子,不过比较累。

  • 2、牛奶倒入锅里微沸即可

  • 3、将牛奶一勺一勺加入搅拌好的蛋黄液里,边倒边搅拌。可以用大勺儿。注意不能直接全倒进去,否则牛奶太烫,蛋黄液会起疙瘩。

  • 4、将搅拌好的奶蛋液倒入锅中加热微沸。放凉,搅拌一下,放入冰箱。如果喜欢细腻一点的可以一个小时拿出来搅拌一次。冷冻5个小时就ok了。不过本人闲麻烦没搅拌。喜欢特殊口味的,可以添加果汁,或者巧克力液等。

  • 5个多小时后就是酱紫了。我已经用刀划开了,准备做圣代。酱紫就可以直接吃了。

  • 6、用勺子舀出三球,淋上大果粒酸奶。香蕉切片摆好,将奥利奥威化直接在袋子里捏碎,开袋轻轻撒在上面,放上彩迪卷,ok!阔以吃啦!水果可以根据自己的喜好随意添加。无任何添加剂,吃着放心啊!