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家里一般常备着挂面,有时候不爱做饭就会下一些挂面吃。阳春面可以说是我最喜欢的挂面吃法了,跟别的面条比起来它是最朴素的,没事什么技术含量,在寒冷的冬天来一碗简单的阳春面,也暖起来了呢。我一边唱着你在我眼中是最美,一边愉快的干掉了一大碗。在这场...

王者风范1

- 准备食材 -

  • 细挂面 100克
  • 紫皮洋葱 半个
  • 葱叶 一小段
  • 猪油 50克
  • 酱油 6ml
  • 2克
  • 开水 适量
  • 鸡精 适量

- 步骤 -

  • 1、洋葱半个,葱叶一小段洗净,细挂面100克备用

  • 2、把洋葱切成片,葱叶切成小葱末备用

  • 3、锅里放入猪油加热融化

  • 4、猪油溶化后加入放入洋葱,小火把洋葱炸成褐色

  • 5、炸好的葱油把洋葱捞出来就可以使用了

  • 6、炸葱油的同时,烧水把面条煮熟

  • 7、在盛面的碗中加入适量葱油,再加入酱油和鸡精,放入盐,最后倒入适量开水

  • 8、把煮好的面条装入碗中,撒上适量葱末即可