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趁着有时间,继续舌尖上的美味DIY之旅。

帮小友hdko

- 准备食材 -

  • 八爪鱼 400g
  • 青蒜
  • 姜片
  • 红糖
  • 料酒
  • 酱油

- 步骤 -

  • 1、八爪鱼内脏摘除,用盐抓拿清洗干净

  • 2、青蒜切细、姜切丝、蒜切薄片

  • 3、烧开水将八爪鱼放入焯烫10秒左右捞出

  • 4、热锅冷油爆香青蒜白、姜丝和蒜片

  • 5、大火加入八爪鱼迅速翻炒片刻

  • 6、烹料酒,加入其它调味料,最后撒青蒜拌匀即可。