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帮小友hdfF

- 准备食材 -

  • 土豆 2个
  • 半勺
  • 老抽 1勺
  • 1勺
  • 大葱 1根
  • 辣椒 25g
  • 5g
  • 色拉油 1勺

- 步骤 -

  • 1、土豆削皮切小块用水冲洗一次,控水,大葱,姜,切末,备用。

  • 2、调汁,一勺老抽,一勺白糖,姜末,葱末,倒入5勺清水,调在一起,备用。

  • 3、炒锅烧热倒油,油热倒入土豆炸,土豆炸至变成金黄色,倒入调好的汁,放盐,炒至土豆收汁,装盘。放入青葱点缀。