m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

帮小友heAl

- 准备食材 -

  • 蒸熟的雌河蟹 10只
  • 姜末 少许
  • 少许
  • 鹅油或者大油 略多一些

- 步骤 -

  • 1、将蒸熟的蟹黄剔出

  • 2、只留蟹黄放入碗中

  • 3、热油小火炸蟹壳和蟹肉,炸香后捞出.

  • 4、放入蟹黄,小火炸成红油。放入姜末和醋少许。

  • 5、装入瓶子、可保存慢食!配一碗菊花蒸白饭,就是大名鼎鼎的“秃黄油捞饭”啦!