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帮小友heAw

- 准备食材 -

  • 鸡蛋
  • 啤酒
  • 生抽、老抽、冰糖、盐

- 步骤 -

  • 1、锅里放冷水,将鸡蛋外表冲洗下放入锅内煮熟

  • 2、煮熟后盛出放入凉水的盆里,用凉水过一下比较好剥皮哈

  • 3、剥好皮后用刀轻轻横切下,这样比较入味

  • 4、锅里倒入啤酒(我用的是青岛哈,任意啤酒都可以)

  • 5、将鸡蛋放入。

  • 6、放入冰糖、盐、生抽、老抽后小火熬煮即可。

  • 7、收汁后盛出即可。简单好吃的啤酒卤蛋做好了。

  • 8、简单好吃