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情不自禁的忧伤

- 准备食材 -

  • 田鸡 500克
  • 蒜头 1个
  • 葱花 少许
  • 生粉 20克
  • 2大匙
  • 老抽 1大匙
  • 生抽 1大匙
  • 2大匙
  • 3大匙

- 步骤 -

  • 1、蒜瓣去皮拍碎,牛蛙洗净抹上生粉待用

  • 2、热油锅,放入蒜瓣爆香,倒入牛蛙煸炒,加老抽上色,倒入生抽、糖调味,加水生粉勾芡,撒上葱花,出锅装盘