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草莓甜美的滋味相信大家都很喜欢,可是草莓上市时间比较短,又容易放坏,最好的解决办法出炉拉↖(^ω^)↗就是把草莓煮成草莓酱,即可以放置较长时间,又不失草莓本身甜美滋味(≧ω≦)很简单哦

帮小友hdOz

- 准备食材 -

  • 草莓 一斤
  • 冰糖 适量
  • 食盐 少量

- 步骤 -

  • 1、首先,新鲜的草莓买回家后先用清水洗去表面的脏东西。然后,准备一盆淡盐水,把草莓放进淡盐水里浸泡约20分钟。泡好后再用清水漂洗一下,去掉草莓叶子和草莓蒂就好。(记住,用盐水浸泡时千万不要把草莓蒂去掉,否则盐水会浸到果肉里哦)

  • 2、清洗干净的草莓放入煮锅,加适量水(水不用太多,只需要没过草莓三分之二即可)冰糖适量。开大火

  • 3、水开后可转小火再熬一会,喜欢吃酱的这时候可以用勺子把草莓捣烂,当然,也可以不捣。完成后待凉,就可以存起来慢慢吃啦