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超市里的柚子茶好贵的其实我们完全可以在一个闲暇的下午自己在家做,做一次,可以喝很久噢!而且更健康

小小飞子1986

- 准备食材 -

  • 葡萄柚 半个
  • 蜂蜜 250g
  • 冰糖 80g
  • 10g

- 步骤 -

  • 1、将柚子洗净,切下一半,用刮丝的刨子,刨下一些柚子皮,将果肉取出,去皮去筋

  • 2、用盐搓一下柚子皮,冲洗以后放入淡盐水中泡15分钟

  • 3、锅中加水,柚子肉,柚子皮,冰糖水的量:差不多到锅中柚子肉的2/3不要加太多水!大火烧开以后小火慢熬不时搅动一下待变成柚子酱时关火,凉一会儿后加入蜂蜜搅拌均匀。

  • 4、放入密封罐中蜜酿3天以上时间越久越甜噢!