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海参营养丰富,经常食用可提高免疫力,下面就和大家分享一道快手菜~葱爆海参!

帮小友hdH6

- 准备食材 -

  • 海参 5个
  • 3根
  • 1块
  • 5~6瓣
  • 白糖 2勺
  • 鲍鱼汁 适量
  • 1勺
  • 鸡精 1勺

- 步骤 -

  • 1、将葱斜刀切段儿,姜去皮切丝、蒜切末儿

  • 2、将海参清洗干净后切段儿

  • 3、在锅中加入适量的油,倒入姜丝蒜末,大火爆香

  • 4、待姜蒜炒出香味儿后加入葱段儿,大火翻炒

  • 5、加入海参一起翻炒,加入白糖、鲍鱼汁儿后转为小火,收汁儿

  • 6、关火后加入盐、鸡精,即可出锅