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这个配方做出来是4人份,拼配茶和淡奶在淘宝网上都买得到

小雯子啊

- 准备食材 -

  • 拼配茶 60g
  • 淡奶 100ml
  • 砂糖 80g
  • 1000ml

- 步骤 -

  • 1、将60克拼配茶放入滤茶袋中,下面放好冲茶壶,将另一冲茶壶中的1000毫升开水从高处撞入茶中

  • 2、再将茶袋移到倒空的冲茶壶上面,将撞好一遍的茶水再撞到茶上

  • 3、这样反复6次

  • 4、将撞好的茶水放到热的米技炉上,小火保持加热但不烧开,茶袋控净移开,冲茶壶加盖闷3分钟

  • 5、再反复撞茶6次,放回炉上加盖闷20分钟并加入80克糖搅拌融化

  • 6、准备好淡奶

  • 7、每个杯中加入100毫升

  • 8、再撞入总量1/4的茶

  • 9、配上各种口味的小零食,下午茶开吃了