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帮小友hd5s

- 准备食材 -

  • 黑巧克力 80克
  • 黄油 100克
  • 细砂糖 80克
  • 蛋黄 3个
  • 全蛋 2个
  • 低筋面粉 50克

- 步骤 -

  • 1、黑巧克力,黄油,细砂糖隔水融化(要一直搅拌,融化即可)

  • 2、鸡蛋打散后分次加入微凉的巧克力糊中,搅拌均匀。

  • 3、筛入低筋面粉,拌匀后放入已预热好的烤箱中,200度烤约8分钟(时间要根据自己家的模具而定,烤到中间还有些软就好了,我这个步骤忘记拍照了)