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帮小友hdaZ

- 准备食材 -

  • 带鱼 2条

- 步骤 -

  • 1、把带鱼洗干净,弄干水分

  • 2、做锅,热油,把带鱼放进煎炸

  • 3、炸成两面金黄,捞出

  • 4、一听啤酒,少许的葱姜蒜,辣椒,香叶,八角,桂皮

  • 5、锅中的油是炸带鱼剩下的,把所有的调料放进锅里,煸出香味,把带鱼放进去,加入一整听的啤酒

  • 6、然后一次放入少许的老抽,盐,炖10分钟左右,放入少许的米醋,炖煮收汁

  • 7、最后收汁,装盘。