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小雨、妈妈爱你

- 准备食材 -

  • 鸡蛋黄 四个
  • 纯牛奶 两袋
  • 白糖 100克
  • 奶油 一勺

- 步骤 -

  • 1、材料如图,鸡蛋只要蛋黄。

  • 2、白糖倒入蛋黄里,打出泡。

  • 3、牛奶烧成微开。

  • 4、一勺一勺的加进蛋液里面打匀,不能一下倒进去,牛奶的热度会把蛋液冲熟。

  • 5、加入一点奶油打成如图,放入冰箱,两小时就去搅匀一次,就不会冻出冰渣子。

  • 6、结块了,勺出来开吃吧!