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野生的海鱼是妈妈对我吃鱼的无数叮嘱,自己做,安全放心。妈妈的家常菜谱,家的味道。

帮小友hcnJ

- 准备食材 -

  • 加拿大黄尾鲽鱼 一条
  • 葱姜蒜 少许
  • 盐,鸡精,红糖 少许
  • 料酒,酱油 少许

- 步骤 -

  • 1、加拿大冷冻黄尾鲽鱼自然解冻,大概1个小时

  • 2、准备葱姜蒜,盐,味精,红糖,料酒,酱油

  • 3、热锅入油,放入姜片,放入鱼,煎至金黄色

  • 4、放入蒜丁、盐、红糖,倒入料酒、酱油、一点点水,焖3-5分钟

  • 5、放入些许鸡精调味,倒入葱段,出锅。