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今天外面天气不好,没有带女儿出去玩,在家没有事情做,就烤了一些饼干,看着电影吃着自己做的饼干,在一边和女儿玩游戏,呵呵,我这是一心好几用啊,天气不好的时候我几乎都是这么打发时间的,

帮小友hckE

- 准备食材 -

  • 低筋面粉 80克
  • 芝麻 适量
  • 1克
  • 葱花 0.5克
  • 酵母 2克
  • 50克
  • 20克

- 步骤 -

  • 1、把所有材料备好

  • 2、酵母加少许温水溶解

  • 3、除葱花外,将所有材料放入一起揉成面团

  • 4、加入葱花

  • 5、揉均匀,盖上保鲜膜,醒发20分钟

  • 6、把醒发好的面团拿出揉匀,排除空气

  • 7、然后擀成薄饼

  • 8、用刀切成块

  • 9、把切好的饼干坯子放入烤盘,用叉子扎些孔

  • 10、烤箱预热180度,烤20分钟即可