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前些天我一个深圳的好姐妹莉莉跟我讲,希望我多做一些适合小朋友的菜式,她好学来做给她的一双可爱的儿女吃。听完这话,我心里一阵感动和温暖,因为我知道,莉莉事业上特别成功,当然平时也异常忙碌,但她还是会协调时间,尽量抽空带孩子们四处游玩,亲自下厨...

帮小友hcfg

- 准备食材 -

  • 土豆
  • 培根
  • 洋葱
  • 胡萝卜
  • 马苏里拉芝士
  • 黑胡椒粉
  • 牛奶
  • 黄油

- 步骤 -

  • 1、准备的主食材:土豆、培根、洋葱和红萝卜。

  • 2、削过皮的土豆切大块,入锅大火蒸熟。在蒸土豆的同时,把培根、洋葱、胡萝卜切细粒。此时同步预热烤箱。

  • 3、另取炒锅,放一点黄油,下培根、洋葱、胡萝卜小火稍微炒软,起锅备用。

  • 4、蒸熟的土豆趁热捣成泥。 捣茸的土豆泥拌入炒好的培根、洋葱和胡萝卜,加适量牛奶、少许胡椒粉和盐,搅拌均匀。

  • 5、拌好味的土豆泥,随便用什么方式,捏、搓、揉,弄成一个个圆圆的土豆球。烤盘里垫一层锡纸,一个个摆好土豆球。前几天我网购了一些烘培材料,店家贴心的送了些圣诞纸杯之类的东西,那我就毫不客气的用起来啦。土豆泥装在小纸杯里,好可爱哦。【萌】

  • 6、这是贴心店家送的各种圣诞款杯子、小盒子。

  • 7、土豆球面上均匀撒些马苏里拉芝士。继续【荷氏农场】与【安佳】两种牌子混搭。此步骤最好先把土豆球的顶部稍微按扁,方便撒芝士。

  • 8、撒好芝士的土豆球,连烤盘放入预热好的烤箱,200度烤25分钟,出炉!

  • 9、可爱的芝士焗土豆球,插上一点圣诞小装饰,节日气氛更浓啦。

  • 10、同场加映:一起做出来的成人版芝士焗土豆泥[调皮]。