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又一道宝宝小副食 自家做的安全 放心 呵呵

乖毛妈

- 准备食材 -

  • 猪肉 二两
  • 青菜 随意
  • 酱油 少许
  • 一根
  • 少许
  • 面粉 一小碗
  • 鸡蛋 一个
  • 清水
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、肉剁碎 青菜洗干净 开水焯下 切碎 这里我用了有大半根葱 多用点葱花 饺馅会增鲜

  • 2、油适量 放锅里欢一下(音译)我婆婆这么讲 大概就是把油热下 在晾凉 去除豆油的生味 如果是橄榄油 可直接使用 把菜 肉馅 葱花 放一起 少量酱油 姜末一起搅拌 放凉好的油 在放少量盐 先放油后放盐可使青菜不易出太多水

  • 3、揉面 放面粉里一个鸡蛋 少量水 醒一会

  • 4、揪成剂子赶饼 包馅 既可

  • 5、剩下就是烧开水煮吧 我多包了些 放冰箱冻上 可以随时取出煮 健康 营养