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【墨鱼排骨汤】墨鱼排骨汤的做法,怎么做好喝的墨鱼排骨汤!

starwild 2013年7月17日
墨鱼排骨汤

【食材】
主料:
排骨:400克
墨鱼干:50克

辅料:
生姜:1小块
精盐:2小匙
味精:1小匙

【墨鱼排骨汤的做法】
1、排骨洗净砍成块,干墨鱼泡软、去骨,洗净切片,生姜洗净拍松;
2、锅内加水,待水开时放入排骨块、墨鱼片,用中火煮至断生,捞起待用;
3、在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜,注入清水,用小火煲2 小时,加精盐和味精即可。

【小贴士】
墨鱼排骨汤的特点:
汤汁鲜美,香味浓郁。

小贴士:
煲汤时一定撇净白沫,否则汤汁不白。

除了这款墨鱼排骨汤外,你还可以查看《家常菜谱大全》,获得更多的家常菜做法!

如果你是孕妈妈,想知道有些东西能不能吃,或者已有宝宝的妈妈不知道自己宝宝哪些东西是不能吃的,请查看妈妈帮权威的《能不能吃》手册!

下一道菜谱:苦瓜排骨汤   推荐菜:松仁玉米



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