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求鸡蛋糕的蒸发

宁宁-12.12.27 2013年9月02日
谁告诉我鸡蛋糕怎么蒸,为什么从加蛋清后我就一直没有蒸好呢
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宝宝7个月
6楼
把鸡蛋打碗里放一点盐一滴醋一滴香油,用筷子觉,让后到点温水,水要比一个鸡蛋的量少一点,用筷子使劲觉一会蒸就行了,蒸出来很嫩的
2014年11月24日
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宝宝1个月
4楼
宝妈,我也是只蒸蛋黄蒸出来像嫩豆腐一样加了蛋清就蒸不好,请问后来你会蒸了吗,求方法谢谢
2014年11月24日
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宝宝5个月
3楼
#2楼看来我们还要慢慢试验啊


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2013年9月02日
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宝宝4个月
2楼
我蒸的开花了
1楼:韵y
我也是蒸的上面是蛋糕、下面不是
2013年9月02日
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