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豆渣蛋饼

壮妞一枚💋 2018年3月12日
由于前段时间去做四维大排崎时,医生说我羊水指数过低让我回家多喝豆浆补上去。所以最近这段时间,每天都会榨豆汁狂喝
……
豆浆喝完剩下的少量豆渣如何更好的有利用价值呢?把它们变成了美味可口的早餐可不错
步骤一;
把豆浆机里面的少量豆浆和豆渣倒进一个大汤碗里,打两个鸡蛋倒入适量面粉

步骤二;
切少许葱花~胡萝卜丁和火腿肠丁加适量盐和鸡精粉,倒入搅拌均匀~


步骤三;
开火热油,把准备好的面糊根据锅子大小适量倒入,中小火炸制金黄,即可出锅盛盘~


据专家研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。



1~
豆渣中含有丰富的纤维素,半纤维素和木质素,它们在肠内可阻碍人体对脂肪的吸收,促进肠蠕动,加快排出有害物质的速度,有预防大肠癌的作用。
2~
豆渣中的纤维素很粗,必须要多咀嚼才能吞下,多咀嚼可以分泌较多的唾液,使牙齿更加干净且避免蛀牙的出现。
3~
豆渣中的维素还能吸收食物中的糖分,减少小肠壁对葡萄糖的吸收,减轻胰腺负担。
4~
豆渣中含有大量的钙质,几乎和牛奶的含钙量相等,而且豆浆中的钙易被人体吸收,是最价廉,最易得的补钙佳品,在喝豆浆的同时,吃上一个豆渣发面的馒头或者烙饼营养会更全面哦
……
最新回复NEW
宝宝7个月
18楼
请问一下有明年三月份鼠宝宝的群吗?有的话可以拉我一下吗?谢谢
灵山县
2019年11月01日
回复
宝宝14天
17楼
[偷笑]
16楼:孙家二宝贝
不错哦[花心][花心]
2018年3月13日
回复
宝宝3个月
16楼
不错哦[花心][花心]
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2018年3月13日
回复 1
宝宝10个月
15楼
暂时不好做,小家伙粘人,没人帮忙带不好做[生病]
14楼:壮妞一枚💋
嗯嗯[太开心] 一起成长和进步。九阳美食做起来~
2018年3月12日
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