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究竟要不要给宝宝吃零食?你真的了解吗?

魔法少女汪 2018年3月13日
随着宝宝的渐渐长大,所需要营养也越来越多,喝奶和简单的辅食已经填不饱宝宝们的小肚肚啦。
根据美国儿科学会AAP指南,1岁以后,宝宝的胃不能储存足够的食物以保持他在两餐之间不饥饿。许多孩子需要在上午和下午的两餐之间增加一些小零食,这样既不会干扰午餐或晚餐,有能满足宝宝的能量需求。
零食应该如何为孩子选择,这个对于家长来说是一门学问。那就让小方和大家说说:
1、应该如何选择零食?
2、宝宝吃零食有哪些注意事项呢?
3、零食里所含的碳水化合物究竟有多重要?
4、宝宝应该如何补充碳水化合物?
 零食的3个推荐级别
  这里所说的零食是非正餐时间食用的各种少量的食物和饮料(不包括水)。我们可以把宝宝吃的零食分为10大类,根据每一类零食的营养特点和制作方式,又划分为三个推荐级,即:可经常食用、适当食用、限量食用。
  “可经常食用”的零食
  这些零食营养素含量丰富,同时多为含有或添加低油、低盐、低糖的食品和饮料。如“果泥”、“婴幼儿饼干”等,既可提供一定的能量、膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A等人体必需的营养素,又可避免摄取过量的油、糖和盐,这些零食属于有益于健康的零食。
  “适当食用”的零食
  这些零食营养素含量相对丰富,但是却含有或添加中等量油、糖、盐等的食品和饮料。
  “限量食用”的零食
  从营养学角度,这些零食含有或添加较多量油、糖、盐的食品和饮料,提供能量较多,但几乎不含其他营养素。经常食用这样的零食会增加患超重、肥胖、高血压以及其他慢性病的风险。但此处的“限量”,并非禁止。
宝宝吃零食的量要以不影响正常食欲为原则:
1、1~3岁宝宝胃的容量在200毫升左右,一般零食的量应在几十毫升内。否则会影响下一餐的进食。
2、吃零食的量或时间不适宜,是一些宝宝不好好吃饭最主要的原因。
3、其实,即使是一个冰淇淋球、小半个橘子、几片苹果、半个煮鸡蛋,小半罐的酸奶,就完全可以作为适当的零食。
4、如果宝宝没有吃零食的要求,也不必强迫孩子一定要吃零食。有时,孩子肚子有些饥饿感会对吃下一餐更有好处。
Tips:享用零食8项注意
1、时间:不要离正餐太近。
零食最好安排在两餐之间。
2、选择:新鲜、易消化。
多选新鲜、天然的零食,少吃油炸、含糖过多、过咸的零食。
3、数量:少量和适度。
在食用量上零食不能超过正餐,而且吃零食的前提是当孩子感到饥饿的时候。
4、频率:一天不超过3次。
次数过多的话,即使每次都吃少量零食也会积少成多。
5、方法:零食不是奖励品。
不要将零食作为奖励、惩罚、安慰或讨好孩子的手段,时间长了,宝宝会认为奖励的东西都是好的,会更加依赖。
6、玩耍:不要吃零食。
在玩耍时,宝宝往往会在不经意间摄入过多零食,或者严重者会被零食呛到、噎到,所以吃零食就要停下来,吃完后再跑动玩耍。
7、口渴:少喝含糖饮料。
白水才是最好的饮料,应鼓励宝宝多喝白水,少喝含糖饮料,养成良好的饮水习惯。
8、吃零食前后,注意卫生。
吃零食前要洗手,吃完零食应漱口,从而预防疾病和龋齿。

断奶餐一般从吃一些易消化的碳水化合物开始。宝宝消化功能还未发育完全,而水化合物易被消化,并且米粥与乳汁淡淡的甜味也非常接近,比较容易被宝宝接受。碳水化合物是身体和大脑发育的基本能量,对于大人和宝宝都是不可或缺的营养物质。富含碳水化合物的食物包括:米饭面包、面条等。

  碳水化合物的喂食方法
  ●食粥期:断奶餐从米汤歼始宝宝适应米粥的味道后,6-7个月大时开始喂米粥、
  ●。味觉发育期:继续喂米粥,完全适应后,放些菜汤或汤汁做成杂烩粥。放入菜汤后盛入小碗中,捣烂成糊状喂给宝宝。
  ●咀嚼期:可以试着用汤将面包、意大利面、乌冬面等煮软,或捣烂喂给宝宝。这时可加少许调味品,
  ●断奶结束期:1岁以后,就能试着喂软米饭了。l岁2-3个月后,可以直接喂白米饭。也可以让宝宝拿小饭团自己吃。

导读:零食应该如何为孩子选择,这个对于家长来说是一门学问。因为选择不好可能会对孩子的发育造成很大的影响。
从营养学角度来说,零食是一把双刃剑,一方面,它既可能导致宝宝体重增加、营养不良和影响正餐胃口;另一方面,合理、适度地吃些零食,既有助于实现平衡膳食的目标,也会给小家伙的生活增添乐趣。

碳水化合物小常识:
碳水化合物是什么
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物,是大部分人摄取能量最经济和最主要的来源。它们也是机体的重要组成部分,与机体某些营养素的正常代谢关系密切,具有重要的生理功能。
碳水化合物亦称糖类化合物,葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。例如:肝脏中的肝素有抗凝血作用;血型中的糖与免疫活性有关。

宝宝补充碳水化合物吃什么好
宝宝在1岁以后,基本上是保持三餐两点的饮食规律,碳水化合物就不会过度缺乏,宝宝除了吃一些谷类食物(比如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱)以外,也可以在加餐时也可以选择几块饼干或一些水果,以便及时为宝宝的补充碳水化合物。

碳水化合物能提供宝宝身体正常运作的大部分能量,起到保持体温、促进新陈代谢、驱动肢体运动、维持大脑及神经系统正常的作用。特别是大脑的功能,完全靠血液中的碳水化合物氧化后产生的能量来支持。碳水化合物中还含有一种不被消化的纤维,有吸水和吸脂的作用,有助于宝宝大便畅通。

宝宝补充碳水化合物注意事项:
水化合物补充不宜过量,如果过量食用碳水化合物,会影响蛋白质与脂肪的摄入,导致宝宝身体虚胖和免疫力低下,容易患各种传染性疾病。另外,宝宝吃糖太多会损害牙齿,产生龋齿,甚至影响食欲,进而可能影响宝宝的生长发育。

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宝宝5个月
1楼
个人觉得零食是要适当的给孩子吃的。
2018年3月13日
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