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有宝宝的妈妈们注意了,为了咱们的宝贝千万别吃味精!

青涩紫环 2013年7月24日
味精的主要成分是谷氨酸钠味精摄入过多不利于胎儿神经系统的发育。另外,鸡精、蘑菇精、蔬果精等都是味精,别让商家的宣传混淆了视听。
孕妇吃味精好不好?

  味精并没有营养,只是调味品,因此怀孕期间孕妇是不适宜吃味精的。下面列出了味精对孕妇可能的伤害。

  (1)容易引发孕妇高血压

  味精(谷氨酸钠)中含有较高的钠离子。我们知道身体吸收过多钠离子就可能导致高血压、妊娠期浮肿等疾病,孕妇患高血压则十分危险。所以孕妇为避免高血压最好避免使用味精和过量食盐。

  (2)阻碍人体对矿物质的吸收

  人们发现身体内谷氨酸钠较多的情况下,会妨碍人体对钙,镁等矿物质的吸收。特别是谷氨酸与血液中的锌结合后无法被人体吸收利用,会间接导致人体缺锌。我们知道锌对人体特别是胎儿很重要,缺锌会影响胎儿的身体和智力正常发育。所以孕妇和哺乳期女性都不宜食用味精。

  (3)高温下易生成有害物质

  味精长时间高温加热会生成焦谷氨酸钠,有研究认为其可能有致癌性,对人体无益。

  (4)其他可能的危害

  过量使用味精还被认为可能导致:视网膜受损从而引起视力下降;抑制神经功能从而影响儿童发育等。

  有些孕妈妈喜欢吃鲜的食品,因此想用鸡精代替味精好不好?

  用鸡精代替味精的方法并不可取。因为鸡精中同样含有大量味精,并非宣传所言“百分之百来自鸡肉”。另外,劣质味精和鸡精更值得担忧,因为其在制作时可能混入了其他工业成分,可能对人体造成更大危害。

  来自孕妈妈对“孕妇能吃味精吗”的建议

  1、可以适量食用,如果条件许可自己煮一些鸡汤,蘑菇汤,黄豆觜汤做为烹调提鲜品是最好的。

  2、什么东西都不是绝对的,只要别太多就行。

  3、味精和鸡精都没有营养,最好不要吃。

  虽然科学还未给出味精对人体的伤害,但对孕妇而言,胎儿的健康远比食物是否鲜美更为重要,所以建议孕妇和哺乳期女性的最好不吃味精。
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宝宝2个月
5楼
嗯嗯,晓得咯,谢谢宝妈,天气冷咯,宝妈和宝宝都要注意保温哟,
4楼:青涩紫环
我现在的调料就是盐、胡椒(顺气的)、大蒜、生姜、其他没了,因为现在的酱油,鸡精里同样含了谷氨酸钠!没办法!不过吃了几个月现在吃起来挺顺口的!哈哈哈!
2013年10月22日
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宝宝8个月
4楼
我现在的调料就是盐、胡椒(顺气的)、大蒜、生姜、其他没了,因为现在的酱油,鸡精里同样含了谷氨酸钠!没办法!不过吃了几个月现在吃起来挺顺口的!哈哈哈!
3楼:小不点^ω^鑫
哇,原来吃味精也对宝宝不好哇,
2013年10月21日
回复 1
宝宝2个月
3楼
哇,原来吃味精也对宝宝不好哇,
说真的,我下载妈妈帮App后,学到了很多东西,建议你也试试,里面有很有经验丰富的宝妈都在妈妈帮App上分享自己的育儿心得体会,还有很多专业医生在线解答各种育儿问题,用起来太方便了! 赶快下载【妈妈帮】
2013年10月20日
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宝宝11个月
2楼
現在才看到您的帖子!我孕期厚雖然不吃味精了、但一直用雞精代替味精!阿彌陀佛!菩薩保佑我的BB健康
2013年10月11日
回复 1
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